Beef Jerky Stew

Beef Jerky Stew

Beef Jerky

Te koop of maak het zelf. Zie onze site www.smokeybasterds.nl voor het recept

Beef Jerky stew

300 gr beef Jerky

300 gr aardappel

200 gr wortel

200 gr ui

1 Andouille worst

200 gr tomaat

1dl Smokey Basterd’s Bbq saus

1dl Jack Daniëls

1 liter water

20 gr boter

1 theelepel gerookte paprika

2 tenen knoflook

1 eetlepel Cajun kruiden

De boter met de kruiden in een Dutch Oven

Alle gesneden groente aanzetten in de boter

De beef jerky en de worst toevoegen

Afblussen met de Jack Daniëls

Bbq saus toevoegen

En dan zo veel water toevoegen dat alles net onder staat

Zo nodig wat water bij vullen als het te snel verdampt

Als de groenten gaar zijn is de stoof ook klaar