Persoonlijk advies
Workshops
Kies jouw leverdag
Review Logo4,6 / 5 ⭐️ @ Trustpilot
Inloggen0

Event, bruiloft of workshop op maat? Smokey Basterds Catering & Locaties

Inloggen0
Review Logo4,6 / 5 ⭐️ @ Trustpilot

Event, bruiloft of workshop op maat? Smokey Basterds Catering & Locaties

Argentijnse Open Vuur BBQ Workshop "Mallmann Style"

Argentijnse BBQ Workshop “ Mallmann” Deze is zo gaaf! Aan de slag op de Parilla’s, Asador, open vuur, a la vara, plancha, vuurpit, smoker en kamado. Lees hieronder verder wat er op het menu staat.

Argentijnse BBQ Workshop “ Mallmann”

 

Deze is zo gaaf! Aan de slag op de Parilla’s, Asador, open vuur, a la vara, plancha, vuurpit, smoker en kamado.

De gerechten die wij gaan bereiden zijn geïnspireerd op de Argentijnse keuken en klassiekers uit Patagonië. Mede prachtige recepten van Francis Mallmann.

Puur koken in zijn eenvoud op vuur met verse ingrediënten en waanzinnige smaak combinaties!

We maken een echte circle of fire, gestook op hout, hout en nog meer hout en houtskool.

 

Wat gaan we maken deze dag:

Lam aan de Asado

Zalm a la Vara

Gegrilde wortel, gerijpte ricotta & oregano

Garnaal tortillas, avocado, venkel en aardappel

Broiled Sabayon & berries

Mossels, rode wijn boter en sjalotten

Surf & Swine

Butterflied Chicken a la Porilla

Smashed chickenbreast

Merguez & mint salmuera

Churasco steak met chimmichurri

Braised beef. Anchovies & olives

Smashed Patagonian lamb & lemon confit

Bife de Concho

Porkchops & Honey gremolata

Octopus & Murcia Pimenton

Seabass & garlic salsa

Zoete aardappel, honing, tijm

Burnt fennel & Parmesan

Pan bread by Lamb Asado

Dulce leche: Pancakes & Flan

 

Aanvang 12:30

Start 13:00

Verwacht einde 18:00

Prijs 139.00 euro per persoon inclusief drankjes tijdens de workshop

 

Locatie:

Kamado BBQ Amstelveen

 

 

Filter
4 producten
Argentijnse BBQ Workshop “ Mallmann” 16 november inclusief drankjes  Amstelveen
Argentijnse BBQ Workshop “ Mallmann” 16 november inclusief drankjes Amstelveen

Argentijnse BBQ Workshop “ Mallm...

Argentijnse BBQ Worksho...

Op voorraad
€144,50 Incl. btw
Toevoegen
Argentijnse BBQ Workshop “ Mallmann” 17 november inclusief drankjes  Amstelveen
Argentijnse BBQ Workshop “ Mallmann” 17 november inclusief drankjes Amstelveen

Argentijnse BBQ Workshop “ Mallm...

Argentijnse BBQ Worksho...

Op voorraad
€144,50 Incl. btw
Toevoegen
Workshop inpakken in cadeaubox
Workshop inpakken in cadeaubox

Wil je iemand de geboekte workshop...

Wil je iemand de geboek...

Op voorraad
€19,95 Incl. btw
Toevoegen
  • Persoonlijk advies
  • Workshops
  • Kies jouw leverdag
Workshop inpakken in cadeaubox
Workshop inpakken in cadeaubox

Wil je iemand de geboekte workshop...

Wil je iemand de geboek...

Op voorraad
€29,95 Incl. btw
Toevoegen

Overige categorieën in Workshops

Argentijnse Open Vuur BBQ Workshop "Mallmann Style"

Argentijnse BBQ Workshop “ Mallmann”

 

Deze is zo gaaf! Aan de slag op de Parilla’s, Asador, open vuur, a la vara, plancha, vuurpit, smoker en kamado.

De gerechten die wij gaan bereiden zijn geïnspireerd op de Argentijnse keuken en klassiekers uit Patagonië. Mede prachtige recepten van Francis Mallmann.

Puur koken in zijn eenvoud op vuur met verse ingrediënten en waanzinnige smaak combinaties!

We maken een echte circle of fire, gestook op hout, hout en nog meer hout en houtskool.

 

Wat gaan we maken deze dag:

Lam aan de Asado

Zalm a la Vara

Gegrilde wortel, gerijpte ricotta & oregano

Garnaal tortillas, avocado, venkel en aardappel

Broiled Sabayon & berries

Mossels, rode wijn boter en sjalotten

Surf & Swine

Butterflied Chicken a la Porilla

Smashed chickenbreast

Merguez & mint salmuera

Churasco steak met chimmichurri

Braised beef. Anchovies & olives

Smashed Patagonian lamb & lemon confit

Bife de Concho

Porkchops & Honey gremolata

Octopus & Murcia Pimenton

Seabass & garlic salsa

Zoete aardappel, honing, tijm

Burnt fennel & Parmesan

Pan bread by Lamb Asado

Dulce leche: Pancakes & Flan

 

Aanvang 12:30

Start 13:00

Verwacht einde 18:00

Prijs 139.00 euro per persoon inclusief drankjes tijdens de workshop

 

Locatie:

Kamado BBQ Amstelveen

 

 

Argentijnse Open Vuur BBQ Workshop "Mallmann Style"
Vergelijk 0

Voeg nog een product toe (max. 5)

Start vergelijking

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »