Persoonlijk advies
Workshops
Kies jouw leverdag
Review Logo4,6 / 5 ⭐️ @ Trustpilot
Inloggen0

Bekijk onze catering website Smokey Basterds Catering

Inloggen0
Review Logo4,6 / 5 ⭐️ @ Trustpilot

Bekijk onze catering website Smokey Basterds Catering

Christmas BBQ Workshop

Een culinaire BBQ dag, samen gaan we alvast aan de slag om een prachtige kerstgerechten te kunnen maken. Mooie luxe producten en een dag vol beleving. Lees onder de workshop verder wat je deze dag te wachten staat.

Christmas Workshop 2023

Deze workshop geven wij in onze unieke locatie namelijk in onze binnen en buitenkeuken.

Een workshop waar we alles bereiden op de BBQ maar ook de keuken gebruiken om extra aandacht te geven aan het opmaken van de gerechten. We hebben een heerlijke dinertafel waar we kunnen genieten van het 8 gangen kerstmenu met een fantastisch wijnarrangement of een bierarrangement.

Wat gaan we deze dag doen?

We maken winter en kerst cocktails

Tiramisu Martini Espresso

Smokey’s Christmas Cocktail

Japanse Yuzu Mocktail

 

8 gangen kerstmenu

 

Het menu:

 

Kimchi Oysters

*

Gerookte kalfstartaar & Tatsuta van zwezerik

*

Red prawn ceviche, gepofte zoete aardappel en gegrilde coquille

*

Filet van wilde duif met koffie en chocolade

*

Spoom Brazilian Lemon

*

Tarbot met Salsa Criolla

*

Wagyu met Butter of the God’s

*

Pannacotta, Bourbon room, Amarene kersen

 

 

Voor wie geen menu wil serveren hebben we ook een hoop inspiratie van mooie gerechten die de tafel vullen: inspireer jezelf om een kersdiner te maken met een aantal eye catchers op tafel.

 

Christmas Bavette Roll: zoet pittige ui, Provolone, Pancetta, shi-i-takes, truffelmayonaise, rucola

 

Surf & Turf Burger

 

Tataki van Tonijn

 

Rendang van Wild

 

Wildpaté met Pedro Ximinez gelei

 

Banaan & Kokos cake met Dulce de Leche

 

Zoete aardappel en Raclette

 

Pastinaak & Truffel

 

Chorizo & Polenta

 

Donut ice cream burger met ananas, roze peper, gember en citroengras sorbet

 

Naast deze gerechten te bereiden gaan we ook het kerstmenu met elkaar uitserveren.

We hebben prachtig servies en een sfeervolle gedekte kersttafel we met elkaar gaan genieten van de gerechten en de daarbij passende wijnen/bieren met en zonder alcohol.

 

Na deze workshop ben je helemaal klaar voor de kerst.

 

Wat zit er in begrepen bij deze workshop:

Cocktails

Alle gerechten

Geserveerde dranken bij het diner

 

€ 139,50 per persoon*

*( alle drankjes naast de cocktails en het wijn/bier arrangement zijn NIET inbegrepen)

Filter
5 producten
Christmas BBQ Workshop 9 december 2023 Apeldoorn
Christmas BBQ Workshop 9 december 2023 Apeldoorn

Tijdens de kerst editie gaan we sa...

Tijdens de kerst editie...

Op voorraad
€139,50 Incl. btw
Toevoegen
Christmas BBQ Workshop 10 december 2023 Apeldoorn
Christmas BBQ Workshop 10 december 2023 Apeldoorn

Tijdens de kerst editie gaan we sa...

Tijdens de kerst editie...

Op voorraad
€139,50 Incl. btw
Toevoegen
Christmas BBQ Workshop 17 december 2023 Apeldoorn
Christmas BBQ Workshop 17 december 2023 Apeldoorn

Tijdens de kerst editie gaan we sa...

Tijdens de kerst editie...

Op voorraad
€139,50 Incl. btw
Toevoegen
  • Persoonlijk advies
  • Workshops
  • Kies jouw leverdag
Workshop inpakken in cadeaubox
Workshop inpakken in cadeaubox

Wil je iemand de geboekte workshop...

Wil je iemand de geboek...

Op voorraad
€29,95 Incl. btw
Toevoegen
Workshop inpakken in cadeaubox
Workshop inpakken in cadeaubox

Wil je iemand de geboekte workshop...

Wil je iemand de geboek...

Op voorraad
€19,95 Incl. btw
Toevoegen

Overige categorieën in Workshops

Christmas BBQ Workshop

Christmas Workshop 2023

Deze workshop geven wij in onze unieke locatie namelijk in onze binnen en buitenkeuken.

Een workshop waar we alles bereiden op de BBQ maar ook de keuken gebruiken om extra aandacht te geven aan het opmaken van de gerechten. We hebben een heerlijke dinertafel waar we kunnen genieten van het 8 gangen kerstmenu met een fantastisch wijnarrangement of een bierarrangement.

Wat gaan we deze dag doen?

We maken winter en kerst cocktails

Tiramisu Martini Espresso

Smokey’s Christmas Cocktail

Japanse Yuzu Mocktail

 

8 gangen kerstmenu

 

Het menu:

 

Kimchi Oysters

*

Gerookte kalfstartaar & Tatsuta van zwezerik

*

Red prawn ceviche, gepofte zoete aardappel en gegrilde coquille

*

Filet van wilde duif met koffie en chocolade

*

Spoom Brazilian Lemon

*

Tarbot met Salsa Criolla

*

Wagyu met Butter of the God’s

*

Pannacotta, Bourbon room, Amarene kersen

 

 

Voor wie geen menu wil serveren hebben we ook een hoop inspiratie van mooie gerechten die de tafel vullen: inspireer jezelf om een kersdiner te maken met een aantal eye catchers op tafel.

 

Christmas Bavette Roll: zoet pittige ui, Provolone, Pancetta, shi-i-takes, truffelmayonaise, rucola

 

Surf & Turf Burger

 

Tataki van Tonijn

 

Rendang van Wild

 

Wildpaté met Pedro Ximinez gelei

 

Banaan & Kokos cake met Dulce de Leche

 

Zoete aardappel en Raclette

 

Pastinaak & Truffel

 

Chorizo & Polenta

 

Donut ice cream burger met ananas, roze peper, gember en citroengras sorbet

 

Naast deze gerechten te bereiden gaan we ook het kerstmenu met elkaar uitserveren.

We hebben prachtig servies en een sfeervolle gedekte kersttafel we met elkaar gaan genieten van de gerechten en de daarbij passende wijnen/bieren met en zonder alcohol.

 

Na deze workshop ben je helemaal klaar voor de kerst.

 

Wat zit er in begrepen bij deze workshop:

Cocktails

Alle gerechten

Geserveerde dranken bij het diner

 

€ 139,50 per persoon*

*( alle drankjes naast de cocktails en het wijn/bier arrangement zijn NIET inbegrepen)

Christmas BBQ Workshop
Vergelijk 0

Voeg nog een product toe (max. 5)

Start vergelijking

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »