Gewicht: per kilo Herkomst: Nederland Label: Duurzaam Omschrijving: Het schenkelvlees afkomstig van de hele runder schenkels Bereiding: Uitermate goed geschikt om gerechten mee te maken in de dutch oven. Even lekker aan grillen. Daarna in de dutch oven met ui, knoflook, cognac rode wijn en groeten en een paar uur lekker laten stoven...