Persoonlijk advies
Workshops
Kies jouw leverdag
Review Logo4,6 / 5 ⭐️ @ Trustpilot
Inloggen0
Inloggen0
Review Logo4,6 / 5 ⭐️ @ Trustpilot

Procureur Varkens

Procureur Varkens
Productomschrijving
Procureur   Gewicht: per kilo               Label: Duurzaam   Herkomst: Nederland   Recept: BBQ rub   Omschrijving: De procureur staat beter bekend als de varkensnek, een stuk dat vaak gebruikt wordt voor de pulled pork. De reden hiervoor is dat het stuk wat kleiner is dan de schouder en makkelijker te garen als pulled p...

Procureur

 

Gewicht: per kilo            

 

Label: Duurzaam

 

Herkomst: Nederland

 

Recept: BBQ rub

 

Omschrijving:

De procureur staat beter bekend als de varkensnek, een stuk dat vaak gebruikt wordt voor de pulled pork. De reden hiervoor is dat het stuk wat kleiner is dan de schouder en makkelijker te garen als pulled pork.

 

Bereiding:

Rub het vlees in de onze BBQ rub en laat deze er minimaal 24 uur in marineren.

Gaar het stuk op 110 graden tot 65 graden en pak het in met slagerspapier en aluminium folie.

Gaar het door tot 88 graden en pak in met doeken om het minimaal 30 minuten te laten rusten.

Trek het vlees uit elkaar met de Pulled Pork klauwen.

 

Reviews

0 / 5Based on 0 reviews

Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product..

Schrijf je eigen review

Previously viewed

Procureur
Procureur

De procureur staat beter bekend al...

De procureur staat bete...

Op voorraad
€12,95 Incl. btw
Toevoegen
Vergelijk 0

Voeg nog een product toe (max. 5)

Start vergelijking

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »