Collectie

Wildavond in Harderwold! Op 30 & 31 januari 2026.

Beleef een unieke avond uit, een 8 gangen diner, foodmarket, wijnpr...

Wildavond in Harderwold! Op 30 & 31 januari 2026. Beleef een unieke avond uit, een 8 gangen diner, foodmarket, wijnproeverij en genieten van een avond vol binnen en buiten beleving!

Zalmfilet Noors c-trim, met vel, zonder graat, van zalm 4/5 kg

De procureur staat beter bekend als de varkensnek, een stuk dat vaak gebruikt wordt voor de pulled pork.

Een workshop vol winterse smaken en sfeer! Gezellig rondom het knisperend hout en aan de slag in onze BBQ speeltuin.

Gegrilde kip rollade van ongeveer 1 kilo

Snowcrab poten zijn ready to grill! Betreft een diepvriesproduct

We gaan in onze BBQ speeltuin aan de slag met kamado's en ander BBQ speelgoed.

De winter staat in het teken van warme...

We gaan in onze BBQ speeltuin aan de slag met kamado's en ander BBQ speelgoed. De winter staat in het teken van warme en rijke smaken en deze komen terug in onze heerlijke gerechten.

Wilde eenden hebben donkerrood vlees. Wilde eenden leven meestal in zoet water.

Gegrilde kip rollade van ongeveer 1 kilo

Geniet van meer dan 15 Winterse gerechten met bijpassen speciaal bieren, geniet van een heerlijk winter seizoen op de BB...

Geniet van meer dan 15 Winterse gerechten met bijpassen speciaal bieren, geniet van een heerlijk winter seizoen op de BBQ.

Rollade van Wagyu, zacht gekruid....

Buffelvlees is qua structuur vergelijkbaar met regulier rundvlees, maar heeft z'n eigen smaak en kleur. Buffelvlees beva...

Buffelvlees is qua structuur vergelijkbaar met regulier rundvlees, maar heeft z'n eigen smaak en kleur. Buffelvlees bevat veel mineralen en opvallend weinig cholesterol en calorieën.

Levende kreeft vanuit Canada

Kamado BBQ Workshop Beginner

Net begonnen met BBQ’en op de Kamado of een gesloten BBQ dan is dit een mooie workshop...

Kamado BBQ Workshop Beginner Net begonnen met BBQ’en op de Kamado of een gesloten BBQ dan is dit een mooie workshop om je eerste ervaringen in op te doen.

Het varkensvlees heeft een prachtige kwaliteit en is gecertificeerd met Beter Leven 1 ster.

De herten ham is gemaakt van de achterbout van het hert. Door het rookproces komt de kruidige smaak van hert nog meer na...

De herten ham is gemaakt van de achterbout van het hert. Door het rookproces komt de kruidige smaak van hert nog meer naar voren.