Echtgoed Echt Expert Houtskool 10kg

De brandstof van jouw BBQ is heel erg belangrijk. Wij werken met Echt Houtskool omdat hun producten vanuit Europa komen en zoals zo vele uit Zuid Amerika. Een stuk duurzamer, tevens hebben de zakken van een goede verdeling tussen grote, medium en kleine stukken. Teveel mensen denken dat jouw zak helemaal vol moet zitten met grote stukken, dit is dus helemaal niet nodig en niet waar. De balans tussen grote en kleine stukken is serieus belangrijk. Het soort houtskool dat je kiest is belangrijk en waarvoor.

De Expert kies je als je veel Low and Slow wilt doen of hele hoge temperaturen in de BBQ nodig hebt.

Tevens door de lage uitstoot een stuks gezonder wel 30-40 beter dan alle andere merken.

WAAROM ECHT^® EXPERT HOUTSKOOL?

Nieuw in ons assortiment: ECHT^® EXPERT in 10KG zak. Gemaakt van 100% Steeneik uit Spanje.  Deze bomen worden gesnoeid en van het snoeihout wordt houtskool gemaakt. Steeneik is een harde, zware houtsoort die voor een lange verbranding zorgt in oa. gesloten oven grills als Josper en Mibrasa. Alle houtskool van ECHT^® hebben altijd een hoog gehalte aan zuivere koolstof. En vrij van verontreinigingen. Daarom nu al een begrip binnen de horeca!

ECHT^® Expert Houtskool is speciaal gemaakt voor de horeca keuken. Omdat de eisen van een chef hoger liggen dan elders. Dat kan ook niet anders, want in een horeca keuken waar op houtskool gewerkt wordt, brandt de grill uren achtereen.