Moederdag brunch met Asperges 2 personen
Moederdag Brunch 2021
Voor Moederdag hebben we een heerlijk brunch samengesteld. Lekker even genieten....
Moederdag brunch:
U kunt kiezen uit Hollandse aspergesoep of doperwtensoep
Brioche brood en suikerbrood met kruidenboter, roomboter, aioli en pesto
Koude gerechten:
Carpaccio met truffelaardappel salade, pesto mayonaise, rode ui, Parmezaanse kaas,
pijnboompitten en rucola
Italiaanse salade Caprese; mozzarela, gerookte tomaat, balsamico stroop en basilicum
Caesar salade met bacon, ansjovis, croutons, ei en Parmezaanse kaas
Gerookte zalm met bbq salade: bieten, rode ui en paprika met jalapeno mayonaise
Warme gerechten:
Asperge; asperges, ei, kriel, peterselie botersaus
Of
Asperge flamande vis; asperges, ei, kriel, botersaus, zalm, peterselie botersaus
Of
Asperges flamande klassiek; asperges, ei, kriel, botersaus, beenham, peterselie botersaus
Zoetigheden:
Chocolade harten
mini chocolade muffins
mini lemon merengue
blondie
Dessert:
Moederdagtaartje: hartje van aardbeien
De brunch wordt geserveerd zoals u deze op de foto's kunt zien, onze royale en verse brunch is te bestellen per 2 personen.
U hoeft allen de soep even warm te maken, een paar minuten de broden af te bakken en het warme item even in de oven te zetten. U krijgt natuurlijk de bereiding tips erbij.
Rest u niets anders de tafel gezellig aan te kleden en te genieten van onze brunch.
De brunch kan op 8 en 9 mei afgehaald worden in Apeldoorn en Hilversum tussen 09:30 en 12:00 uur
Natuurlijk kunt u onze brunch ook zonder vlees, vis of vegetarisch bestellen. Ook houden wij rekening met allergieën. Geef in de opmerkingen bij uw bestelling aan wat uw wensen zijn en wij nemen contact op om het een en ander af te stemmen. We maken er altijd een feest van en ook dit jaar!