Pastinaak / pastinaken per kilo

Deze biologische pastinaak is familie van de wortel en wordt geteeld in Nederland. Het heeft een zoete smaak die lijkt op anijs. De vlezige wortel heeft een witte kleur en kan wel 300 gram wegen! Dit knolgewas kan de aardappel goed vervangen in tal van gerechten wat zorgt voor een sublieme smaaksensatie.